23 évnyi tapasztalatunk egy új terület meghódítását eredményezte cégünk történetében. A „Mentor Programnak” elnevezett szolgáltatásunk lehetőséget ad a kürtőskalács hatékony és sikeres receptjének elsajátításában. A programot külföldi vállalkozók számára hoztuk létre, azzal a céllal, hogy az általunk megszerzett tapasztalatot, kezdve az eszközök típusától, a munkafolyamat betanításán és a tésztakelesztés és sütés folyamatáig mind átadhassuk egy sikeres vállalkozás elindításához.

A Mentor Program tartalma

  • A konyha optimális berendezése a hatékony munkavégzés érdekében
  • Speciális konyhai eszközök és gépek biztosítása
  • Családi recept alapján létrehozott kürtőskalács mix
  • Teljes recept összeállítása
  • Árkalkuláció
  • Nyitás utáni konzultáció és tanácsadás
  • A teljes munkafolyamat betanítása
  • Opcionális: Egyedi logóval ellátott csomagolás biztosítása (Klasszikus és tölcsér)

Speciális konyhai eszközök és gépek

  • Professzionális kürtőskalács sütő gép 2db, 4 állásos (külön kapcsolható)
  • Klasszikus kürtőskalács sütő forma 24db
  • Tölcsér kürtőskalács sütő forma 24db
  • Íz tartó GN edények és hozzá tartozó allvány
  • Fali tartó állvány (a hely igényeihez mérten)
  • Tölcsér tartó tálca
  • Dagasztó gép (20L)
  • Feltét tároló látvány hűtő (opcionális)

Helyszínen való betanítás körülményei

Napi 6 óra oktatás 2 munkanapon keresztül
Igény szerint a fent említett, ajánlott betanulási időn felüli extra órák
Az utazás és szállás költségeit a megrendelő állja